函館で生まれた洋菓子店として、素材の持ち味を大切にしたスイーツを届けることにこだわりを持つ！「スナッフルズチーズケーキ」
看板商品のチーズオムレットをはじめ、ひと口で笑顔になるようなふんわり食感と優しい甘さを追求しています。観光客だけでなく、地元の人々の日常にも溶け込むスイーツショップとして愛され続けているんです。
一番人気は口に入れるとふわっと溶けるチーズオムレットとなっています。。濃厚ながら軽やかなチーズの味わいが広がり、何個でも食べられると評判です。
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函館・北斗市の名物！「トラピストクッキー」
発祥は「トラピスト修道院」です。ここで作られている「トラピストバター（発酵バター）」を贅沢に練り込んで焼き上げているのが、このクッキーとなっています。サクッとした歯ざわりから、口の中でスッととろける独特の食感…
そして芳醇な香りなのにくどくない味わいは、一度食べると忘れられない美味しさです。北海道らしい素朴で上品なお菓子◎
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函館の老舗和菓子屋さんで、名物のどらやきは絶品だと人気がある！「千秋庵どら焼き」
千秋庵総本家のどら焼きってかなり美味しいんです。三日もかけて作った粒あんに手で蒸焼きにされた皮の美味しいこと◎函館出身の方なら誰もが知っています。函館で＂どら焼き＂と言えばコレです。
牛乳と一緒に食べると、ほんと美味しい！ふわふわさとしっとりさのバランスがちょうどいいです。
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三枚重ねチョコがけクッキーがおすすめ！「開拓の詩」
北海道産の素材から作られた土産菓子が大人気です。サクッと軽やかなクッキーが3枚、さらに半分はミルクチョコレートがかかっています。クッキーはしっかりとくっついている訳ではなくて本当に重なっているだけなので、クッキー3枚一気に食べてるみたいで贅沢な感覚になるんです。
クッキーは余計なものが入っていないのがよく分かるようなシンプルな美味しさとなっています。まろやかなミルクチョコレートと合わさることで、もっと美味しくリッチな味わいに◎
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ビールに合う！「塩辛干しちゃった」
これはお酒好きにはたまりません。いか塩辛をフリーズドライ加工した、布目の大人気商品です。
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お味噌やニンニク味も！「函館ラスク」
道産小麦とバターで作ったさっくさくの激うまラスクです。ラスク大好き！プチギフトにぴったりなスイーツ情報知りたい！センスのあるプレゼント探しています！という方におすすめしたい北海道函館の老舗パン屋さん『キングベイク』のラスクとなっています。
パッケージのイラストがかわいいです。それぞれのラスクの素材のカチューシャ⁉︎を付けた遊び心のあるデザインがおしゃれ◎
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北海道土産でおなじみ！「五勝手屋丸缶羊羹」
蓋を外すと砂糖でできた内蓋が出てきます。 押し出して糸で切っていただきましょう。北海道 江差町／明治3年(1870年)創業です。赤いレトロなパッケージとなっています。北海道土産の人気のひとつとなっているんです。
いつまでも変わらない伝承の技、伝統の味◎和菓子の老舗 「五勝手屋本舗」です。道内では老舗中の老舗！
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自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスイーツ！「はこだて雪んこ」
北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ洋風大福です。手作りにこだわっているので包餡機などは使用しません。
食べ方は半解凍で食べるのがオススメです。ほんのり甘いスイートポテトとホイップクリームをふわふわのお餅で包んだおやつを食べてみませんか？
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