高雄の名店！「舊振南餅店」
バター感のある生地です。桃園空港内の免税店でも購入できます。パッケージからして高級品と思われるんです。鳳梨酥としては、しっとり感がありやや甘めで日本人には向いています。台湾からの土産でこれをリクエストする人が多いです。
パイナップルケーキは、台湾人にも人気で贈り物にも最適となっています。バター風味が口の中に広がるお味で美味しいです。
【詳細】
ジャンル：中華菓子
問い合わせ：(+886) 225112295
住所：台湾台北市中山北路二段39巷3號B2
餡・皮のバランス良し！「微熱山丘」
最寄駅はMRT松山機場駅ですが、桃園空港2F（出国する前）でも購入可能です。パイナップルケーキとお茶のサービスもあります。有名な台湾のブランド、Sunny Hillsは新鮮なパイナップルと高品質な素材を使って、シンプルで優しい味わいのパイナップルケーキを提供しているんです。
サクサクした生地と自然な甘さが特徴となっています。定番のパイナップルケーキです。地獄組みのリフレクションが素敵な隈研吾設計の建物にも注目◎
【詳細】
ジャンル：中華菓子、スイーツ
問い合わせ：(+886) 227600508
住所：台湾台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓
アクセス：松山機場から徒歩10分強です。
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休（旧正月＆中秋月など臨時定休はHPで事前に予告）
| 購入サイト | 予算 | 購入リンク |
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MRT「東門」駅出てすぐ！「SUNMERRY」
地元で人気のパン屋さんです。実は、ミニサイズの一口パイナップルケーキやヌガークッキーの台湾土産も買えるから、旅行者にも使い勝手がいい◎あまり知られていないけれど…併設のカフェはかなり穴場です。
メニューには書いていないけれどドリンクを注文すると、一口パイナップルケーキがサービスでついてきます。
【詳細】
ジャンル：パン、ケーキ
問い合わせ：(+886) 0223920224
住所：台湾台北市信義路二段186號
定休日：MRT東門駅 徒歩１分
| 購入サイト | 予算 | 購入リンク |
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外側のクッキーがほろほろ！「竹葉堂」
パイナップルを100%使用した餡は甘みとほどよい酸味のバランスが良く、甘酸っぱくて爽やかな味わいです。こちらは、バター使用でコクのある風味となっています。めちゃめちゃ王道味のパイナップルケーキです。
バター程よく効いたほろっと生地に、ジューシーなパイナップル100%あん◎懐かしい台湾のお菓子屋さんのパイナップルケーキの味わいです。
| 購入サイト | 予算 | 購入リンク |
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| Amazon | ￥1,080 | 竹葉堂 |
台北パイナップルケーキコンテスト優勝の商品！「三統漢菓子」
台湾産パイナップルを使用、外はしっとりさくさく中は柔らかく甘酸っぱい餡が絶妙です。フルーツの甘みが美味しい◎黄金パイナップルケーキパイナップルの濃厚な甘みと爽やかな酸味に、ほんのり香る冬瓜餡の上品さ！
日本産小麦粉＆新鮮バターで仕上げたサクほろ生地です。隠し味のチーズパウダーがアクセント◎職人技「両面焼き」で生まれる香ばしさ×なめらかさは絶妙です。
【詳細】
ジャンル：スイーツ
問い合わせ：(+886) 0266328999
住所：台湾台北市中正區北平西路3號1樓
営業時間：10:00～22:00
| 購入サイト | 予算 | 購入リンク |
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